منتديات sso
إهلآوسهلأ بك زائرنا الكريم ، اذا كانت هذي زيارتك الاولى للمنتدى فيرجو زياراة صفحة التعليمات كما يشرفنا
ان تقوم بالتسجيل ، اذا رغبت بالمشاركه في المنتدى ، اما اذا رغبت بقراءة المواضيع وإلأطلإع فتفضل بزيارة
القسم الذي ترقب ادناه
منتديات sso
إهلآوسهلأ بك زائرنا الكريم ، اذا كانت هذي زيارتك الاولى للمنتدى فيرجو زياراة صفحة التعليمات كما يشرفنا
ان تقوم بالتسجيل ، اذا رغبت بالمشاركه في المنتدى ، اما اذا رغبت بقراءة المواضيع وإلأطلإع فتفضل بزيارة
القسم الذي ترقب ادناه
منتديات sso
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات sso

منتديات sso الرسميه
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Bo_KAMISH

Bo_KAMISH


ذكر عدد المساهمات : 480
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
الموقع : آلإحسآء - إلخآلديه
العمل/الترفيه : طإلب - مدرسة لبيدبن ربيعه
المزاج : خإق على M~

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Empty
مُساهمةموضوع: دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية    دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Icon_minitimeالخميس أبريل 07, 2011 4:35 am

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  69d3ea696e8ba0fd9135f177b6d7b554

المقادير:

- 700 غ من فيليه صدور الدجاج .

- بيضتان مخفوقتان خفقاً خفيفاً.

- 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي.

- 2 أكواب من الزيت النباتي للقلي.

- 7 شرائح من لحم ديك الحبش المدخن.


- 7 شرائح من الجبنة.


الطريقة:

- تُغمّس كلّ من شرائح الدجاج بالبيض ثمّ بأسرار خلطة البروست ماجي.

- يُحمّى الزيت لغاية 175 درجة مئوية، ثمّ توضع كسرة صغيرة من الخبز في الزيت
الساخن للتأكّد من حرارته.

- تقلّى قطع الدجاج المغلّفة على نار متوسّطة الحرارة لمدة تتراوح بين 8-10 دقائق من
الجهتين أو حتى ينضج الدجاج ويكتسب لوناً ذهبياً.

- توضع شريحة من لحم ديك الحبش المقدّد على كل قطعة دجاج تتبعها شريحة جبنة ثم
توضع في المشواة حتى تذوب الجبنة.

- يُقدّم الطبق مع السلطة الخضراء والبطاطا المقلية

-----------------
تــ ح ــيآإأتي
Bo_kamish
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام محمد




عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 07/04/2011

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية    دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Icon_minitimeالخميس أبريل 07, 2011 11:15 am

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  688edaa1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Bo_KAMISH

Bo_KAMISH


ذكر عدد المساهمات : 480
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
الموقع : آلإحسآء - إلخآلديه
العمل/الترفيه : طإلب - مدرسة لبيدبن ربيعه
المزاج : خإق على M~

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية    دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Icon_minitimeالخميس أبريل 07, 2011 12:00 pm

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Images?q=tbn:ANd9GcQEIwJ6cRQkhCTV1ny62kWPL3Ij4UjelCVfd04gjUzyDMUOD_-J&t=1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**BO SaQeEr**

**BO SaQeEr**


ذكر عدد المساهمات : 643
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
المزاج : Coool

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية    دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Icon_minitimeالسبت أبريل 09, 2011 7:32 am

مشكوووور

موضوع مميــز

واصل ابداعـاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Bo_KAMISH

Bo_KAMISH


ذكر عدد المساهمات : 480
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
الموقع : آلإحسآء - إلخآلديه
العمل/الترفيه : طإلب - مدرسة لبيدبن ربيعه
المزاج : خإق على M~

دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية    دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية  Icon_minitimeالسبت أبريل 09, 2011 8:54 am

العفوو
حيآإآك إللهـ
في موضوعيـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات sso :: قـسـم الـطـبـخ-
انتقل الى: