منتديات sso
إهلآوسهلأ بك زائرنا الكريم ، اذا كانت هذي زيارتك الاولى للمنتدى فيرجو زياراة صفحة التعليمات كما يشرفنا
ان تقوم بالتسجيل ، اذا رغبت بالمشاركه في المنتدى ، اما اذا رغبت بقراءة المواضيع وإلأطلإع فتفضل بزيارة
القسم الذي ترقب ادناه

منتديات sso

منتديات sso الرسميه
 
البوابةالرئيسيةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل بيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
**BO SaQeEr**

avatar

ذكر عدد المساهمات : 643
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
المزاج : Coool

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بيتزا   الخميس أبريل 07, 2011 4:54 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


وما اطول عليكم هذه طريقة صنع البيتزا:

3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة :

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا


ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع

وان شاء الله تعجبكم البيتزا

أخوكم : بوصقــر

منقووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Bo_KAMISH

avatar

ذكر عدد المساهمات : 480
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
الموقع : آلإحسآء - إلخآلديه
العمل/الترفيه : طإلب - مدرسة لبيدبن ربيعه
المزاج : خإق على M~

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الخميس أبريل 07, 2011 5:01 am

يعطيكـ إلعأفيهـ
ع البيتزآ الروعهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بو خليف

avatar

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 03/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الثلاثاء أبريل 26, 2011 8:27 am

بصراحه يوم قريتها روعه واكيد اذا ذقتها بتصير اروع لان من مقادير بوصقر اخوي اكيد حلوه

يسلم لي راعي طبق البيتزا تسلم لي يابو صقر اللع يعافييك ع الموضوع

تقبل مروري Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**BO SaQeEr**

avatar

ذكر عدد المساهمات : 643
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
المزاج : Coool

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بيتزا   الأربعاء أبريل 27, 2011 11:28 am

Bo_KAMISH : نورت صفحتي وأسعدني ردك

بو خليف : الله يسلمك أخوي مشكور على الرد الذووق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات sso :: قـسـم الـطـبـخ-
انتقل الى: